北海道小樽観光貸切個人グルメタクシー高橋のお家御飯『ウドのマヨネーズあえ』です。
材料・調味料
ウド人数分 チクワお好みで マヨネーズ 味噌 砂糖少々 すりおろしたゴマたっぷり
北海道のウド
春の山菜と言えば、北海道の山菜ウドを思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。
その独自の香りや苦み、歯ざわりで人気があり、酢の物、天ぷら、煮物などで美味しくいただけます。
ぜ～んぶ混ぜて、出来上がり～です。(^_^)v
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