池田町 情報一覧

池田町

「十勝ワイン」の故郷池田町、明治３７年、もと鳥取藩主だった、池田侯爵の農場の中に駅ができ、その駅を中心として、発展をして来ました。ビート、小豆などの畑作や、酪農がさかんで、十勝地方では珍しく稲作も行われています。それにつけても、池田町を有名にしたのはワインでした。

昭和３９年から、自治体としては珍しく、ワインの醸造販売を行って、成功させました。町内に自生するヤマブドウからヒントを得たもので、町営のブドウ酒研究所をつくって、本場ヨーロッパの栽培方法や技術を取り入れ、年間、１９００ℓの生産能力を待っています。

ワインと言えば、すぐステーキを連想しますが、池田町ではミートバンク（肉銀行）もつくっています。ミートバンクとは、農家で必要のない牛、例えば乳の出ない牛や、牡の子牛などを預かって、変わりに精肉券を発行、農家は必要な時に、必要なだけ肉を受け取る仕組みです。これによって、農家の食生活も変化して、ステーキを多く食べるようになり、ワインの需要も次第に増えたということです。

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