北海道観光貸切チャーター個人ジャンボタクシー高橋の北海道の山菜フキ(蕗)です。
写真上の段真ん中の青いバケツに入っているのが、北海道のフキです。
北海道のフキは、沿道のいたる所で見られる北海道の山菜です。
北海道のフキは、大きくて有名な秋田ブキと同じ種類ですが、北海道の土地の肥えた水の多い所では、高さ2m~3m、茎の直径10cmにもなるものもあり、それでいて秋田産より軟らかいのが自慢です。
写真上の段真ん中の青いバケツに入っているのが、北海道のフキです。
北海道のフキは、沿道のいたる所で見られる北海道の山菜です。
北海道のフキは、大きくて有名な秋田ブキと同じ種類ですが、北海道の土地の肥えた水の多い所では、高さ2m~3m、茎の直径10cmにもなるものもあり、それでいて秋田産より軟らかいのが自慢です。