お家御飯『タコ飯』です。【小樽】

北海道小樽観光貸切グルメ個人チャータータクシー高橋のお家御飯『タコ飯』です。

ミズタコ

北海道の近海で採れるタコはミズタコとそれよりも小型のヤナギタコの２種類あり、このうちミズタコはタコ類のうちで世界最大種で、大きいものになると体重３０ｋｇ、体長３ｍ以上にもなります。

昨日のお家御飯・タコ飯を作って見ました。✌

材料・調味料

米２合　茹でタコ１５０g　醤油大さじ２　水４００ｍｌ　茅の舎だし１袋

１　茹でタコを切る

２　炊飯器に材料・調味料すべて入れて、茅の舎だし１袋を加えて炊き込みます。

３　御飯が炊けて、味が薄い場合めんみで、調整して下さい。

は～い　長芋入りおからのコロッケも出来上がって、夕食が完成しました。(^_^)v