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お家御飯『きりたんぽ鍋』です。【小樽】

2017年04月19日

秋田のお土産にきりたんぽを買って来たので、きりたんぽ鍋を作って見ました。(*^^)v

材料

鶏モモ肉、エノキ、ゴボウ、白菜、豆腐、シメジ、お好みで人数分

土鍋に、昆布、水、めんみ、みりん、酒、塩少々

きりたんぽ一袋　３つ～４つに斜め切りにして

昆布、ゴボウと鶏モモ肉で、良いお出汁が出ています。

うどんも入れて、きりたんぽ鍋が出来上がりました。う～ん美味しい😋(^_^)v

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