北海道札幌小樽観光貸切個人ジャンボタクシー高橋の石川養鶏『濃厚卵掛け御飯』です。
おはようございます☀🙋❗昨日のテレビ、得する人損する人SPで見た、濃厚卵掛けご飯を倶知安町字寒別の石川養鶏のこだわり卵を使って、作って見ました。
😃✌まず前日から冷凍して置いた、卵の殻をむき、白身と黄身に分けます。
先に、白身だけをご飯に掛けて良くかきまぜます。
かきまぜた、ご飯の上に、黄身を乗せて醤油を掛けて、食べます。😃✌
クリーミーで、濃厚なお味に、なりました。
此れは、美味しい😄皆さんも是非一度挑戦して見ては…😃✌
