北海道小樽観光個人タクシー高橋のト〇ボハイヤー山菜クラブ今シーズン初キノコ狩りです。

は~い ここ最近、北海道の朝晩の気温がグッと下がって来たので、様子見をかねて今シーズン初キノコ狩りに行って来ました。

山の中を落葉キノコ🍄をさがして、歩き回る事、半日

今日採れた 私の成果で~す。(^_^)vまだ、走りで何とか味噌汁1回分だけ確保出来ました。あ~疲れたけど、達成感いっぱいで~す。(笑)(^_^)v

此方が今日採った落葉キノコ🍄です。(味噌汁1回分)

キノコ生産工場では、絶対生産できない、北海道の落葉きのこ観光案内です。

落葉きのこ、北海道の秋の山の楽しみは、やはり何といってもキノコ狩りです。

北海道のキノコの代表的なものといえば、ボリボリ・ラクヨウ・シメジ・エノキダケ・マイタケなどがあげられます。

中でもラクヨウは、本州の方には耳なれないキノコかも知れませんが、カラマツ林に出るキノコです。

カラマツは、北海道では落葉松と呼んでいますので、その林で採れるキノコも落葉というわけです。

ぬめりがあって口ざわりが良く、人気がありますが、キノコ生産工場では、絶対栽培できませんので、市場で売っているものはすべて野生のものです。

此方がボリボリで~す。(此方も豚汁に入れて1回分です。)

まだ、ちょっと早かったかなぁ~って感じでした。

この次は、もう少し採れる様に頑張りま~す。

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