北海道小樽観光個人タクシー高橋のト〇ボハイヤー山菜倶楽部partⅡです。
~~~ヾ(＾∇＾)おはよー♪御座います。
小樽を朝５時に出発して、とある場所へ、キノコ狩りに向かっていま～す。(^_^)v
北海道の山は紅葉が始まっています。
朝早かったので、雲海が見えま～す。（チラリと）
眠いけど、今日も張り切って、山歩きします。(^_^)v
今日の狙いは落葉キノコとボリボリです。さて、どれ位採れるかな～・・・？
朝６時位～１３時頃まで、あちこち山を歩き周って、今日の収穫は落葉キノコまあまあと茶ナメ少々、畑シメジ少し、ボリボリは何と０個でした。😞残念
此方が茶ナメです。
此方が少しだけの畑シメジです。(笑)
は～い 今日の収穫は此れで全部で～す。
今晩は落葉キノコの味噌汁で～す。キノコの出汁が出て美味しいよ😋(^_^)v
落葉キノコ観光案内です。
キノコ生産工場では、絶対生産できない、北海道の落葉きのこ観光案内です。
落葉きのこ、北海道の秋の山の楽しみは、やはり何といってもキノコ狩りです。
北海道のキノコの代表的なものといえば、ボリボリ・ラクヨウ・シメジ・エノキダケ・マイタケなどがあげられます。
中でもラクヨウは、本州の方には耳なれないキノコかも知れませんが、カラマツ林に出るキノコです。
カラマツは、北海道では落葉松と呼んでいますので、その林で採れるキノコも落葉というわけです。
ぬめりがあって口ざわりが良く、人気がありますが、キノコ生産工場では、絶対栽培できませんので、市場で売っているものはすべて野生のものです。
