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礼文島 情報一覧
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礼文島の味覚
礼文島の自慢は、何と言っても海の幸です。
ウニ・アワビ・ツブ・イカ・タコ・ソイなどなど、数えあげたらキリがありません。ほっかほかの御飯に、お米が見えないほどたっぷりウニをのせたウニ丼、獲れたてのイカを細く切ったイカソーメン、甘く、歯ごたえのあるアワビ・タコ・ソイのお刺身と、思わず生ツバを飲み込んでしまいます。
ただ、これらはそれぞれ獲れる時期が少しづつ違いますので、生きの良いものを一度に召し上がって頂けないのが残念です。
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