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いわき『白字丼』です。【長沼町】
北海道観光貸切個人チャータージャンボタクシー高橋の長沼町いわき『白字丼』です。
昨日新千歳空港で、仕事が早く終了したので、長沼町に有る、いわきさんへランチを食べに行って来ました。
エビの天婦羅がいっぱい乗った、名物赤字丼やズワイ蟹の爪と足の天婦羅が乗った黒字丼等が有ります。
今回は、最後 赤、黒、と来たら白と言う事で、白字丼を注文しました。
白字丼は天婦羅では無く、豚肩ロースの照り焼きがドーンと2枚乗って、その上にわさびマヨネーズが掛かった、甘垂れで柔らかい豚肉にわさびマヨネーズは、最高の愛称で~す。(^_^)v
長沼町の歴史
この町は明治20年、岩手県水沢市から吉川鉄之助、渡辺伝二らが入植し、開墾したところです。
開墾当時、夕張川がこの町を大きく流れ、雨や雪解け水は容赦なく開拓地を襲い、長い間、水との戦いでした。
石狩平野の南端部で有りながらある時には冷害の追い打ちにも遭い、挫折する開拓者も少なくありませんでした。
その後、夕張川の治水工事が始まり、石狩川へ直接流れるように新水路が昭和11年に完成し、町の人々の長い間の念願が叶ったのです。
今では肥沃な石狩平野で稲作を基幹作物として、蔬菜・畑作・酪農・果樹・花卉栽培が行われております。
また、岩手県水沢市とは昭和48年、開祖の地と云うこともあって姉妹都市を提携し、交流が盛んに行われております。
は~い 此方が名物の1つ白字丼で~す。美味しそう!!
此れは美味しい😋(^_^)v
これで、念願だった赤字丼・黒字丼・白字丼の三大丼ぶり🍚完食しました。
何と2年半も掛かって(笑)お店の営業日が月、水、木、金、の4日間だけで、営業時間が11時~15時なので、中々時間が合わず2年半掛かってしまいました。
でも3大丼完食です。自己満足\(^o^)/🙌
食後にコーヒーも付いてます。
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