旭川・男山酒造『男山生詰』です。【旭川市】

北海道観光貸切チャーター個人タクシー高橋の旭川男山酒造『男山生詰』です。

先日旭川男山酒造で購入した、特別純米ひやおろし「男山」生詰、冷やで飲むのが最高です。

スッキリしたのど越しと味わい😋正に、ライスワイン🍷🍶(笑)👍

この旭川は、上川の米どころとして知られ、また、大雪山から流れ出る清らかな石狩川の水を利用して酒造りが盛んで「北海道の灘」といわれております。

明治２４年に酒造業が始まり大正３年には１５社もありましたが、現在では北海道を代表する３社が吟醸酒を中心にそれぞれのこだわりの名酒を作っており、国内外にファンが多いです。

（旭川市には、男山、高砂酒造、合同酒精の３社の工場が有ります。）