北海道小樽観光貸切グルメタクシー高橋のお家御飯『タコ飯とヘラガニの味噌汁』です。

お家御飯・今日はタコ飯とヘラガニの味噌汁を作って見ました。✌

は~い 炊飯器にたっぷりとタコを入れて、ご飯を炊きま~す。

ミズタコ

北海道の近海で採れるタコはミズタコとそれよりも小型のヤナギタコの2種類あり、このうちミズタコはタコ類のうちでも世界最大種で、大きいものになると体重30kg、体長3m以上にもなります。

タコ飯が出来上がりました。

ヘラガニの味噌汁とキャベツと豚肉のカレー味炒めも完成して、お家御飯が出来上がりました。(^_^)v

ヘラ蟹

北海道民ですら余り知らない、馴染みのないカニです。

漁期は夏期、6月~8月ころです。

北海道では、小樽以南、東北や関東、愛知、沖縄など全国で採れますが、それほど大量には流通しなく、鮮度が落ちるのも早いので、主に水揚げされた地元で消費されます。

札幌など大都市では、ほとんど流通しないヘラガニです。

正式名称は「ヒラツメガ二」と言って、甲羅に現れる「H」の文字が特徴です。

後ろ足の一部がヘラのような形をしているワタリガニの一種です。

地元では「酒の肴」となっております。

は~い 今日も完璧、美味しそうで~す。😋(^_^)v

北海道観光ジャンボタクシーの

ご予約・ご相談はこちら

お電話でのご予約・ご相談はこちら

TEL/FAX (0134)25-0204

関連おすすめコース

  • 道北観光プラン Aルート4日・Bルート3日 夏期限定3日コース・2日コース

    道北観光プラン Aルート4日・Bルート3日 夏期限定3日コース・2日コース

    • グルメ
    • 礼文島(れぶん島)
  • 積丹半島ジャンボタクシー 積丹満喫ルート貸切8時間コース観光プラン

    積丹半島ジャンボタクシー 積丹満喫ルート貸切8時間コース観光プラン

    • グルメ
    • 積丹半島
  • 小樽Bルート3時間 早回り得旅!プラン 夏 小樽貸切観光touristTAXIコース

    小樽Bルート3時間 早回り得旅!プラン 夏 小樽貸切観光touristTAXIコース

    • 小樽
  • 積丹半島観光TAXI 地域最安6時間定額制運賃プラン 積丹ブルーと雲丹丼コース

    積丹半島観光TAXI 地域最安6時間定額制運賃プラン 積丹ブルーと雲丹丼コース

    • 余市