『カボチャプリン』１５時のおやつです。

小樽グルメタクシー高橋の『カボチャプリン』１５時のおやつです。

小樽観光タクシー高橋の15時のおやつカボチャプリンです。

先日赤井川村農家直売所で6個で¥100で購入した、坊っちゃんカボチャで、嫁がカボチャプリン🍮を作りました。

う～ん美味しい👍😍🎶🍴🈵😍🚕🚖🚕

かぼちゃ

かぼちゃは、ポルトガル人の手によってカンボジアから日本にもたらされたといわれていますが、現在、北海道で作られているセイヨウカボチャは、明治の初期、開拓使によって導入されたものです。

北海道では、戦前・戦後は御飯代わりとして貴重な食料でした。

天ぷらや煮付け、バーベキューなどに利用されますが、やはり昔ながらの塩ゆでや、団子が一番美味しく感じます。