北海道観光個人タクシー高橋の『北海道期間限定』カツゲン味わい濃いめゆずレモン風味観光案内です。
カツゲン
昭和の始め、給水状態の劣悪な中国中央部に駐屯している帝国陸軍軍人（兵士）用に、栄養飲料の開発を帝国陸軍が北海道製酪販売組合連合会（雪印メグミルクの前身）へ開発を依頼し、同組合が１９３８年（昭和１３年）に傷病兵士の栄養食として、北海道から原液を送り、中国上海で製造を開始しました。その後北海道や樺太でも製造しました。
カツゲンは元々「活素（かつもと）」と言う名前で「活は」（勝）、「素」は（牛乳の素）の意味です。
その後１９５６年（昭和３１年）活源に名称変更され、北海道内の一般消費者向けの販売が始まり、翌年「カツゲン」とカタカナ表記になりました。
１９７９年（昭和５４年）に名称を「ソフトカツゲン」に変更して、風味も薄くし、さっぱりとしたものへ変わり現在に至ります。
かつては瓶入りが主流で、宅配の他、銭湯や駅の売店などでも見られましたが、１９８０年代に姿を消し、現在はすべて紙パック入りとなっております。
【北海道期間限定】カツゲン味わい濃いめゆずレモン風味
冬に味わいたい「ゆずレモン」の香りと「カツゲン」本来の甘酸っぱさが調和するように、また「カツゲン」特有のコクをしっかり感じられるように、配分を工夫したものです。
寒い時にはホットでも楽しめる仕立てになっております。
※電子レンジで温める際は別容器に移して温めて下さい。
北海道限定商品や期間限定商品が大好きな、北海道札幌小樽送迎観光貸切個人タクシー高橋でした。(^_^)v
