仁木町観光タクシー・ジャンボタクシー、北海道小樽観光タクシー高橋のhNIKI Hillsワイナリーへ行って来ました。

北海道余市郡仁木町旭台にある、NIKI Hills ワイナリーへ行って来ました。

広告会社DACグループが、準限界集落となっている北海道余市郡仁木町の創生を目指し、2015年に立ち上げた農業生産法人です。

北海道仁木町の豊かな自然の中で誕生した滞在型ワイナリーです。総面積約28haの広大な敷地には、ワイナリー施設の他、宿泊所やレストラン、ナチュラルガーデンを抱える一大施設を建設しました。

2019年7月7日にオープン予定です。

広告会社として培ったノウハウで観光客を誘致し、

仁木町の活性化を図って行きます。

2015年に初醸造した白ワイン「HATUYUKI」は、Japan Win Competition

(日本ワインコンクール)2017で銀賞を受賞しました。

1万坪を越える日本有数のナチュラルガーデン。10年後の姿を思い描きながら手作りで造園中です。橋の架かった人工池、そのまわりを囲む積み込まれた石垣と芝生、舗道、パゴーラやベンチ、一つ一つを手作りの工芸品のように整備。四季折々、仁木町の風景ととけ合う花が咲き乱れます。

 

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