【小樽】お家御飯・簡単炊飯器でシンガポールチキンライスグルメ案内です。


小樽観光タクシー・ジャンボタクシー、北海道小樽観光タクシー高橋のお家御飯・簡単炊飯器でシンガポールチキンライスグルメ案内です。

お家御飯・簡単炊飯器でシンガポールチキンライスを作って見ました。✌

材料・調味料

鶏もも肉2枚 お米2合 すりおろし生姜大さじ1 すりおろしニンニク大さじ1

鶏がらスープ小さじ1 塩コショウ少々 ねぎ青い部分適量

(垂れ)

ネギみじん切り適量 生姜みじん切り適量 すりおろしニンニク少々 醤油大さじ1 酢大さじ1 ナンプラー小さじ2 オイスターソース小さじ2 ごま油小さじ1 砂糖小さじ1 レモン汁小さじ1

1 米2合といで炊飯器入れ水は2合の線より気持少な目にする。

2 鶏もも肉は、フォークでブツブツと刺して、フライパンで皮面だけきつね色が付くほど焼きます。

3 生姜、ニンニク、ネギ、鶏がらスープと鶏もも肉を炊飯器に入れてスイッチON(我が家はサフランの代わりに今回は紅花を入れてご飯を炊きました。)

は~い 美味しそうに簡単炊飯器でシンガポールチキンライスが出来上がりました。(^_^)v