【小樽】お家御飯・炊飯器で山菜入りいか飯グルメ案内です。


小樽観光タクシー・ジャンボタクシー、北海道小樽観光タクシー高橋のお家御飯・炊飯器で山菜入りいか飯グルメ案内です。

は~い 髙橋タクシーお家御飯・今回は炊飯器で山菜入りいか飯を作って見ました。✌

生いか4杯 山菜適量 もち米0.5号 米0.5合 生姜1片

調味料

水4カップ 醤油大さじ3 砂糖大さじ2 酒大さじ2 めんつゆ大さじ1

1 お米をといだら、30分~60分浸水させます。

2 水を切ったお米に、刻んだ山菜を混ぜて、いかに入れて行きます。

3 スプーンで混ぜたお米をいかの胴体6~7割位まで詰めていき、爪楊枝で止めます。

4 調味料といかを炊飯器に入れて、スイッチONで、出来上がりが楽しみで~す。(^_^)v

(我が家は、9杯作ったのですべて約2倍にしました。)

は~い 美味しそうに出来上がりました。😋(^_^)v